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17-11-2017
GUADARRAMA
Formación para jóvenes desempleados de Guadarrama
Se trata de un Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Cocina


"Ofrecer nuevas oportunidades formativas a los jóvenes del municipio", así definen el "empeño" del Ayuntamiento de Guadarrama. Para conseguirlo, comienza una oportunidad formativa para los inscritos en el programa de Garantía Juvenil que quieran obtener un Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Cocina, titulación que capacita a los alumnos para ejercer una profesión con mucha demanda en la zona de la Sierra

El miércoles 25 de octubre, se realiza la selección de alumnos en la Casa de Cultura Alfonso X el Sabio. Los interesados pueden solicitar su inclusión en esta selección a través de la Oficina de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Guadarrama (Plaza Mayor,9).

Para solicitar la inclusión en esta iniciativa lo único necesario será estar dado de alta en el fichero nacional de garantía juvenil. Se seleccionarán 17 alumnos.

Las clases se impartirán de lunes a viernes de 9:30 a 14:30 h. Comienzan el 2 de noviembre y finalizan el 27 de enero, y las prácticas se harán del 1 de febrero al 30 de marzo de 2018. El curso se ha organizado en tres módulos, uno de 120 horas destinado a aprovisionamiento, pre-elaboración y conservación culinarios, otro de 150 horas sobre elaboración culinaria básica y, por último, uno de 80 horas correspondiente a las prácticas profesionales no laborales.

Noelia Pozas, concejal de Desarrollo Local: “esta nueva iniciativa va destinada a los jóvenes que no tienen aún ninguna formación y que buscan incorporarse al mercado de trabajo  y, especialmente, a las necesidades laborales del entorno. Desde la Concejalía de Desarrollo Local ponemos anualmente en marcha diferentes cursos de cocina y pastelería destinados a población desempleada de todas las edades, por eso, y teniendo en cuenta la respuesta e índice de empleo, hemos pensado que también será una buena oportunidad para los más jóvenes de nuestra localidad. Nuestro objetivo es siempre apostar por todas las personas que están desempleadas y especialmente por los colectivos que lo tienen más difícil.”

Más información en el teléfono 918540051 o a través del email 



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